Potřebujete:
5 lusků pravé vanilky
1 litr obyčejné vodky kolem 35 %
láhev o objemu 1 litr
Postup:
čistým nožem rozřízněte podélně vanilkové lusky do pořádně vymyté láhve a zalijte vodkou. Nechte stát v chladu a temnu, alespoň 2 měsíce jednou denně protřepejte.
Extrakt je připravený k použití přibližně za 2 měsíce.
Lze průběžně dolévat vodkou, extrakt by měl být bezedný. Dělala jsem podle homemade.cz.
Sama ještě ale nemám ozkoušeno, jak dlouho vydrží dolévání. Už se těším na ty dobroty z něj :-)
Krásný tip na dárek :)
OdpovědětVymazatRodičovská a já